В композиции сочетаются необычные ноты и обращение к экзотическим и редким компонентам. Аромат Hermes Hermessence Santal Massoia навеян изысканными церемониями и древними обычаями императорского Китая. Композиция аромата Santal Massoïa открывается звучанием персика, кокосового ореха и баттерскотча в сочетании с сердечными нотами сухофруктов и молока. Основа аромата состоит из сандалового дерева и древесины массойя. Стиль флакона создали дизайнер Анни Бомель и компания Hermès Studio.